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Totopos con salsa roja o verde, queso, cebolla y crema — con frijoles fritos y repollo al lado · con 2 huevos +3.50

2 huevos estrellados sobre tortilla dorada y cubiertos en salsa roja — frijoles fritos y papa de desayuno

2 huevos estrellados con salsa verde y roja — frijoles fritos y papa de desayuno

2 huevos revueltos a la mexicana — frijoles fritos y papa de desayuno

2 huevos revueltos con chorizo mexicano o jamón — frijoles fritos y papas de desayuno

Crujiente huarache de nixtamal con frijoles fritos, chorizo mexicano, queso, 2 huevos, pico de gallo y crema

2 huevos, papa de desayuno, queso cheddar y monterrey — a elegir: jamón, sausage, tocino o chorizo

Bolillo mediano tostado con mantequilla, frijoles fritos, chorizo, queso cheddar y monterrey gratinado y pico de gallo

A elegir: jamón, tocino, sausage, chorizo, queso, papa o a la mexicana

• 11.99 chico (18 oz)
• 12.99 grande (30 oz)
• 22.99 para llevar (64 oz)

Regular o grano — con cebolla y cilantro picado, orégano y tortillas de maíz o harina · Con pata +3.99

Orden de 3 tacos de birria de res, queso monterrey y cheddar — cebolla, cilantro y consomé

Repollo o lechuga, rábano, cebolla, limón y tostadas

3 enchiladas rojas o verdes de pollo o queso (fresco y monterrey) con arroz y frijoles fritos · de mole poblano +2.99

Salsa de mole poblano casera, pollo a la parrilla, arroz y frijoles refritos

Filete de pescado empanizado con cerveza oscura, ensalada de col y aderezo de crema de chipotle y limón

3 flautas de pollo, lechuga, queso, salsa roja y verde y crema — arroz y frijoles fritos

Queso Oaxaca gratinado con chorizo mexicano — tortillas de maíz o harina

Huarache de nixtamal con frijoles, carne a elegir, queso, cebolla y cilantro. Mismas opciones que gorditas/sopes · lengua +1.00

Frijol y queso, loroco y queso, y chicharrón y queso — con curtido y salsa

Totopos, frijoles fritos, queso amarillo, carne a elegir, pico de gallo y jalapeños · con crema y guacamole +3.25

Tortillas de maíz o harina — cebolla, cilantro y limón al lado

Con arroz y frijoles fritos

Carne a elegir, frijoles fritos, arroz, queso, pico de gallo, jalapeño · con crema y guacamole +3.25

A elegir pollo asado o birria. Incluye frijoles fritos, queso cheddar y Monterey Jack; frita — cubierta con crema mexicana, guacamole y pico de gallo

3 piezas con carne a su gusto, queso, arroz, frijoles fritos, pico de gallo y crema

Carne a elegir, frijoles fritos, lechuga, tomate, aguacate, jalapeños, queso y crema · con papas +3.99 · opción jamón en lugar de carnes

Carne al pastor, chorizo, salchicha, jamón, frijoles, lechuga, tomate, cebolla, aguacate, jalapeños, queso y crema · con papas +3.99

6 nuggets con papas fritas y arroz

Cuarto de libra con pan, mayonesa, pepinillo, jitomate, lechuga — papas fritas · con queso +1.25

Servida con frijoles fritos, arroz, guacamole y pico de gallo — tortillas de maíz o harina

Pollo asado, fajita de res, sausage humado, camarones, cebolla y chile morrón — arroz, frijoles fritos, guacamole y tortillas de maíz o harina

Pierna y muslo de pollo bañados en mole poblano hecho en casa — arroz, frijoles fritos y tortillas de maíz o harina

Con arroz y frijoles fritos — tortillas de maíz o harina

Con arroz y frijoles fritos — tortillas de maíz o harina

Puerco en salsa de tomatillo — arroz, frijoles fritos y tortillas de maíz o harina

Con cebolla y chile morrón asados — arroz, frijoles fritos y tortillas de maíz o harina · mix +1.50

Bañado en salsa de tomate de la casa — arroz, frijoles fritos y tortillas de maíz o harina

Estilo mexicano

Acompañado con arroz, ensalada y tortillas de maíz o harina

Camarones empanizados — acompañados con arroz, ensalada y tortillas de maíz o harina

6 camarones sobre cama de chile morrón y cebolla asados — arroz, frijoles fritos y tortillas de maíz o harina

Cubos de pez dorado, jitomate, cebolla, cilantro y especias marinados en jugo de limón con aguacate

Acompañado con arroz y ensalada — tortillas de maíz o harina

Acompañado con arroz y ensalada — tortillas de maíz o harina

Con arroz, limón, tortillas de maíz o harina · tlalpeño +1.50

Con arroz, limón, tortillas de maíz o harina · tlalpeño +1.50

Con arroz, limón, tortillas de maíz o harina

Hecho en casa y sin gluten

Rellenos de cajeta o chocolate

Postre tradicional de Guadalajara desde el siglo XVIII

Base de galleta Graham y cobertura de cerezas